10，秘制
3 ，卤排姜切片，骨饭
5 ，秘制锅里放油 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭
8，秘制
6 ，卤排肉切细丁 。骨饭用白醋 ，秘制
7 ，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭胡萝卜切丝 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，白糖 ，骨饭
4 ，焯水。黄瓜 ，倒入排骨，大约一分钟 。姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱，时间稍微长一点，出锅前放一点鸡精提味 。调入盐 ，葱 ，八角 ，白煮蛋一起大火煮开 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。小火烧40分钟 。放入姜 ，洋葱切丝。原料图 。两颗冰糖，半汤匙料酒，中火煸炒，骨头加葱结 ，排骨焯水后 ，炒出香味 。
9 ，
白菜帮 ，放入一汤匙生抽，2，三分之一汤匙老抽 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，